Naï Naï vous promet des plats signatures toute l’année mais aussi quelques spécialités inédites en fonction du calendrier chinois !

Chez Naï Naï, les plats sont confectionnés sur place avec des légumes frais, des viandes locales comme de la poitrine de porc du Sud-ouest, des cuisses de poulet du Périgord label rouge ainsi que du bœuf de Gironde sans oublier notre farine label rouge fabriquée à Bordeaux garantissant qualité et engagement.

À partager

n°1 | Liang ban huang gua6,5€

Concombre en spirale mariné, vinaigre à l’ail, piment

n°2 | Xiang la hong you ji8,5€

Cuisse de poulet fermière désossée, moelleuse et fondante à la sauce pimenté « Xiang la », sauce sésame, pousse de soja, coriandre et ciboule fraiche ciselée, sésame blanc et piment oiseaux

n°3 | Guo tie {x 6}9€

Raviolis grillés au poulet et aux légumes

(15min de cuisson)

n°5 | Tang cu qie zi7,5€

Aubergines frites et fondantes, sauce sucrée et acidulée

n°6 | Ma jiang dou fu7,5€

Petits cubes de tofu frits enrobés de sauce sésame maison et coriandre fraiche hachée

Nos baos

n°11 | Rou bao zi {x1}3,5€

Pain vapeur, farce de porc aux oignons et gingembre (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

Grand Moulin de Paris, farine Label Rouge fabriquée à Bordeaux avec un blé provenant à moins de 125km

n°11 | Rou bao zi {x3}9,5€

Pain vapeur, farce de porc aux oignons et gingembre (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

Grand Moulin de Paris, farine Label Rouge fabriquée à Bordeaux avec un blé provenant à moins de 125km

n°12 | Veggie bao {x1}3,5€

Pain vapeur végétarien du moment de Naï Naï (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

Grand Moulin de Paris, farine Label Rouge fabriquée à Bordeaux avec un blé provenant à moins de 125km.

n°12 | Veggie bao {x3}9,5€

Pain vapeur végétarien du moment de Naï Naï (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

Grand Moulin de Paris, farine Label Rouge fabriquée à Bordeaux avec un blé provenant à moins de 125km.

Nos plats

n°21 | Naï Naï cha shao18€

Poitrine de porc braisé et laqué, poivre noir, sauce secrète de Naï Naï, servi avec du riz parfumé et des pickles de légumes

n°22 | Nai Nai zha ji16€

Cuisse de poulet désossée, panée et frite chez Naï Naï, servi avec des nouilles et pickles de légumes

n°23 | Niu nan tang pao fan16€

Poitrine de bœuf mijotée dans un bouillon parfumé aux épices chinoise sélectionnée par Gao Line, servie avec des radis daïkon, riz blanc parfumé et son bouillon bien chaud

n°24 | Ma jiang ban mian15€

Pâtes de blé servies froides, sauce sésame maison, carottes et concombres en julienne, pousse de soja, radis émincés, cacahuètes, oignons frits, sésame blanc et noir

n°25 | Hong shao su15€

Carottes, pommes de terre et champignons parfumés braisés à la sauce « hong shao » coriandre fraîche ciselée et ciboule servi avec son riz blanc parfumé

Sides

n°31 | Mi fan2,5€

Riz blanc parfumé

n°32 | Cong You Mian5€

Petit bol de nouilles à l’huile de ciboule et soja

Nos desserts

n°51 | Choco bao6€

Pain vapeur au cacao, coeur fondant au chocolat et pralin, éclat de noisettes (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

n°52 | Mango tang yuan8,5€

Crème glacée à la mangue « fait maison », boule de riz gluant au sésame, cacahuètes hachées grillées

n°53 | Hei zhi ma bao6€

Pain vapeur au sésame noir garni d’une pâte mœlleuse au sésame noir et cacahuète. (Nos baos sont entièrement faits maison et à la main, de la pâte à la farce en passant par le façonnage)

Nos boissons

Cocktails & Mocktails

8,5€
Naï Naï Spritz

Liqueur de gingembre, liqueur de kumquat, lillet rouge et prosecco

8,5€
Huang Gua Collins

Citadelle gin, Sirop au jasmin et miel, jus de citron jaune, eau gazeuse, concombre au soja

8,5€
One Night In Beijing

Vodka infusée au pois bleu, sirop de thé vert, liqueur de gingembre, jus de yuzu et tonic

8,5€
Tian Jin Mule

Rhum Plantation 3 Stars, liqueur de kumquat, jus de citron vert, eau de coco, ginger beer

7€
Wu Jiu Collins (sans alcool)

Thé jasmin, miel, citron vert, tonic et concombre au soja

Boisson "faits maison"

5€
Citronnade glacée à la menthe
5€
Thé noir glacé au citron

Bière chinoise

5€
Tsing Tao — 33cl

Blonde lager, claire, aux arômes rafraîchissants, fruitée et sans amertume. 4,7% ABV

Boissons chinoises

5€
Wang lao ji — 31cl

tisane glacée aux herbes chinoises

5€
Ye zi naï — 24,5cl

lait de coco typiquement chinois

5€
Suan mei tang — 31cl

boisson à la prune acidulée

5€
Ping guo xi da [rupture] — 31cl

jus de pomme gazifié

Chi Forest

5€
Lychee — 33cl

Eau gazeuse aromatisée très populaire en Chine 0 sucre - 0 calorie

5€
White Peach — 33cl

Eau gazeuse aromatisée très populaire en Chine 0 sucre - 0 calorie

5€
Lime — 33cl

Eau gazeuse aromatisée très populaire en Chine 0 sucre - 0 calorie

Thés glacés

5€
mangajo yuzu japonais et citron — 25cl

le meilleur antioxydant

5€
mangojo grenade et thé vert — 25cl

doublez la détoxification

5€
mangajo baie de goji et thé vert — 25cl

sources de caroténoïdes la plus reconnue

Sodas

3€
Coca-cola — 33cl
3€
Coca-cola zero — 33cl
5€
Ginger beer bio — 33cl

Jus de fruits

5€
Jus de pomme bio (non filtré) — 25cl

Maison Meneau

5€
Jus pêche bio — 25cl

Maison Meneau

Eaux

3€
Océan 52 plate — 33cl

Eau minérale naturelle de première qualité. Ocean 52 consacre 52% de ses bénéfices
à la protection des océans

3€
Océan 52 gazeuse — 33cl

Eau minérale naturelle de première qualité. Ocean 52 consacre 52% de ses bénéfices
à la protection des océans

Vins rouges

Domaine Cazes – Le Canon du Maréchal – 75 cl

Vin rouge bio-dynamique des Côtes Catalanes, cépage syrah-grenache. Caractère typiquement méditerranéen, intense et chaleureux.

6€
18€
Domaine Cazes Samsó – 75 cl

Vin rouge nature des Côtes Catalanes, cépage cinsault. Bouche souple et fraîche, sur des notes de cassis et griotte

26€

Vins rosés

Domaine La Cendrillon Minuit – 75 cl

Vin rosé bio des Côtes Catalanes, cépage grenache(noir et gris) et cinsault. Vin aux nuances florales et fruitées de rhubarbe et de petits fruits rouges frais

6€
18€
Ch. Gassier, Le Pas du Moine – 75 cl

Vin rosé bio des Côtes de Provence, cépage grenache, syrah, cinsault, rolle. Vin élégant et expressif qui dévoile des arômes de fruits exotiques

32€

Vins blancs

Domaine Cazes Le Canon du Maréchal – 75 cl

Vin blanc bio-dynamique des Côtes Catalanes, cépages Muscat d'Alexandrie, Muscat à Petits Grains, Viognier. Nez très aromatique. En bouche des notes de poire et de pêche

6€
18€

Café & thé

5€
Thé chinois bio
2,2€
Café/déca